外食 ▶ 鎌倉・うなぎ「つるや」老舗っ！
本日はテレワーク中だけの週に一度のランチ外食デー。代書屋さんの本（小川糸著、ツバキ文具店）に出てきたうなぎ店へ！ 今回...
ヨーグルトメーカーで作る塩麹
材料 ・あいち手造りこうじ（乾燥塩麹） 200g ・熱湯 200ml ・水（ミネラルウオーター又は煮沸して冷めた水...
ヨーグルトメーカーで作る温泉卵
材料 ・水 100ml（大体20℃） ・熱湯 400ml（100℃） ・卵 2個（4℃） ・ヨーグルトメーカ...
R-1、カスピ海ヨーグルトの自作（ヨーグルトメーカー）
【R-1ヨーグルト】 材料 ・R-1ドリンクヨーグルト（112ml） ・牛乳 1L ・ヨーグルトメーカー（アイリスオ...
イヌ用「鳥の胸肉ふりかけ」
材料 鶏むね肉 2枚 作り方 ・魚用グリルの中火で35～40分くらい焼く（火が通ればOK） ...
もちもち簡単「中華風炊き込みご飯」
材料 3合分 米（うるち米） 1.5合 もち米 1.5合 タケノコ水煮、細...
外食 ▶ 逗子・魚定食「はら田」コスパよし！
本日はテレワーク中だけの週に一度のランチ外食デー。 今回は逗子駅から歩いて数分の人気店「はら田」に初めて行きました。写...
外食 ▶ 鎌倉・中華「かかん」やみつき麻婆豆腐
本日はテレワーク中だけの週に一度のランチ外食デー。 今回は鎌倉駅から歩いて数分の人気店「かかん」に行きました。平日なの...
外食 ▶ 逗子・中華「チャイナダイニング 喰う 喰う」日本人向けアレンジ中華
本日はテレワーク中だけの週に一度のランチ外食デー。 3年ぶりの「チャイナダイニング 喰う 喰う」でランチAセットとBセ...
外食 ▶ 鎌倉・ステーキ「御成町 石川」お肉屋さんの極上肉
本日はテレワーク中だけの週に一度のランチ外食デー。 招待券を頂いていた、鎌倉のお肉屋さんが経営している「御成町 石川」...